Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, haziran ayına ilişkin üretici-market fiyatları ile tarımsal girdi maliyetlerini değerlendirdi. Bayraktar, üretici ile market arasındaki en yüksek fiyat farkının yüzde 379,3 ile elmada görüldüğünü söyledi.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, haziran ayına ilişkin yaptığı açıklamada, üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla elmada yaşandığını belirterek, "Haziran ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 379,3 ile elmada görüldü. Elmayı yüzde 284,2 ile havuç, yüzde 283,5 ile çilek, yüzde 251,3 ile yeşil fasulye ve yüzde 246,9 ile kiraz takip etti" dedi.
Bayraktar, üreticide 18 lira 75 kuruş olan elmanın markette 89 lira 87 kuruşa satıldığını belirterek, elmanın 4,8 kat, havuç ve çileğin 3,8 kat, yeşil fasulyenin ise 3,5 kat daha yüksek fiyata tüketiciye ulaştığını ifade etti.
MARKETTE EN FAZLA ÇİLEK, ÜRETİCİDE KABAK ZAMLANDI
Haziran ayında markette takip edilen 38 ürünün 21'inde fiyat artışı, 17'sinde ise fiyat düşüşü yaşandığını belirten Bayraktar, markette fiyatı en fazla artan ürünün yüzde 81 ile çilek olduğunu kaydetti. Çileği yüzde 52,2 ile havuç, yüzde 32,8 ile kabak, yüzde 32,5 ile kuru soğan ve yüzde 24,7 ile patates izledi.
Markette fiyatı en fazla düşen ürünün ise yüzde 37,8 ile domates olduğunu ifade eden Bayraktar, domatesi yüzde 22,3 ile karpuz, yüzde 17,1 ile nohut, yüzde 13,3 ile kuru üzüm ve yüzde 10,5 ile yumurtanın takip ettiğini söyledi.
Üretici fiyatlarında ise 30 ürünün 12'sinde artış, 9'unda düşüş yaşandığını, 9 üründe ise fiyat değişimi olmadığını belirten Bayraktar, üreticide en fazla fiyat düşüşünün yüzde 54,8 ile karpuzda görüldüğünü, en yüksek artışın ise yüzde 112,5 ile kabakta gerçekleştiğini bildirdi.
FİYAT DEĞİŞİMLERİNİN NEDENLERİNİ AÇIKLADI
Bayraktar, seralarda sezonun sona yaklaşması nedeniyle kabak, patlıcan, sivri biber ve salatalıkta arzın azaldığını, bunun da fiyatları yükselttiğini söyledi. Domateste ise Antalya, Mersin ve Balıkesir'in yayla kesimlerinde hasadın başlamasıyla arzın arttığını ve fiyatların gerilediğini ifade etti.
Karpuzda hasadın artmasıyla arzın yükseldiğini, limonda talebin azalmasının fiyatları düşürdüğünü belirten Bayraktar, yazlık patateste ise ilkbahar yağışlarının üründe bozulmalara neden olması sonucu arzın azaldığını ve fiyatların yükseldiğini kaydetti. Havuçta ise turizm sezonuna bağlı talep artışının fiyatlara yansıdığını söyledi.
GİRDİ MALİYETLERİ ARTMAYA DEVAM EDİYOR
Bayraktar, haziran ayında mayıs ayına göre 20.20.0 kompoze gübresi fiyatının yüzde 0,6, DAP gübresinin yüzde 0,3 arttığını, buna karşın üre gübresinde yüzde 9, amonyum sülfatta yüzde 4 ve amonyum nitratta yüzde 2,4 oranında düşüş yaşandığını ifade etti.
Son bir yılda ise amonyum sülfat gübresinin yüzde 77,9, amonyum nitrat gübresinin yüzde 72,4, kompoze gübresinin yüzde 46,1, DAP gübresinin yüzde 39,5 ve üre gübresinin yüzde 12,2 oranında zamlandığını belirten Bayraktar, besi yemi, süt yemi, elektrik, tarım ilacı ve mazot fiyatlarında da yıllık bazda önemli artışlar yaşandığını söyledi.
