Bingöl Eğitim ve Araştırma Hastanesi Dahiliye Uzmanı Uzm. Dr. Feyza Zengin Türk, doğadan toplanan mantarların tüketilmesine karşı vatandaşları uyardı. Zehirli mantarların dış görünüşlerinden ayırt edilemeyeceğini belirten Zengin Türk, zehirlenme şüphesinde belirtilerin ortaya çıkmasının beklenmeden acil servise başvurulması gerektiğini söyledi.
Son günlerde doğadan toplanan mantarların tüketilmesine bağlı zehirlenme vakalarında yaşanan artış, sağlık yetkililerini harekete geçirdi. Bingöl Eğitim ve Araştırma Hastanesi Dahiliye Uzmanı Uzm. Dr. Feyza Zengin Türk, özellikle doğada kendiliğinden yetişen mantarların ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceğine dikkat çekerek önemli uyarılarda bulundu.
ZEHİRLENME BELİRTİLERİ SAATLER SONRA ORTAYA ÇIKABİLİR
Mantar zehirlenmelerinin bulantı, kusma, ishal ve karın ağrısı gibi şikâyetlerle kendini gösterebildiğini belirten Zengin Türk, bazı zehirli mantar türlerinin karaciğer ve böbrek yetmezliğine, hatta hayati tehlikeye neden olabileceğini ifade etti.
Zehirlenme belirtilerinin mantar tüketiminin hemen ardından görülmeyebileceğine işaret eden Zengin Türk, bazı vakalarda şikâyetlerin saatler sonra ortaya çıkabildiğini vurguladı. Belirtilerin geç başlamasının zehirlenmenin hafif olduğu anlamına gelmediğini kaydetti.
PİŞİRMEK MANTARDAKİ ZEHRİ YOK ETMİYOR
Zehirli mantarların görünüşlerine bakılarak güvenilir şekilde ayırt edilmesinin mümkün olmadığını belirten Zengin Türk, mantarın pişirilmesi, kaynatılması veya kurutulmasının içerdiği zehri ortadan kaldırmadığını bildirdi.
Daha önce tüketilmiş bir mantarın yeniden güvenle yenilebileceği düşüncesinin de yanlış olduğuna dikkat çeken Zengin Türk, vatandaşların bu konuda risk almaması gerektiğini ifade etti.
ZEHİRLENME ŞÜPHESİNDE ACİL SERVİSE BAŞVURUN
Vatandaşlara doğadan topladıkları mantarları tüketmemeleri çağrısında bulunan Zengin Türk, mantar yedikten sonra herhangi bir şikâyet yaşanması halinde vakit kaybetmeden en yakın acil servise başvurulması gerektiğini söyledi.
AZİZ ÖNAL/BİNGÖL GÜNCEL TV
