

BİNGÖL GÜNCEL TV - Kilogramı 50 liradan satılan balıklar, kış aylarında sofralarda vazgeçilmez bir lezzet haline geliyor. Balık satıcısı Bedri Cavuldak, bu balıkların nisan ayına kadar satışının devam edeceğini belirtti. Karlıova ilçesinde, yoğun kar yağışının olduğu kış aylarında Çatak köyünde dondurucu soğukta Peri Çayı'nda tutulan balıklar, ilçe merkezindeki tezgahlarda tüketicilerle buluşuyor. Kilogramı 50 liradan satılan bu balıklar, yöre halkı tarafından kış sofralarının vazgeçilmezi olarak tercih ediliyor. Balık satıcısı Bedri Cavuldak, Çatak köyünde tutulan balıkların özellikle kış aylarında tadının daha güzel olduğunu belirterek, çevre illerden gelen talepleri karşıladıklarını ve bu balıkların nisan ayına kadar satışının devam edeceğini söyledi. Cavuldak, "Kış aylarında özellikle balıkların tadı çok güzel oluyor. Çevre illerden buraya gelip balık alanlar oluyor. Talep üzerine il dışına da gönderiyoruz. Bu balıkların nisan ayına kadar tezgahlarda satışını yapıyoruz." dedi.
