

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, ağustos ayında ülke genelinde gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler yapıldığını ve kurallara uymayan işletmelere toplam 176 milyon 723 bin 671 TL idari para cezası uygulandığını duyurdu.
Bakan Yumaklı’nın yazılı açıklamasına göre, yalnızca ağustos ayında gıda üretim tesislerinde 14 bin 850, satış noktalarında 36 bin 921 ve toplu tüketim yerlerinde 40 bin 49 olmak üzere toplam 91 bin 820 denetim gerçekleştirildi. Bu kontroller sonucunda 709 üretim yeri, 941 satış noktası ve 593 toplu tüketim işletmesi olmak üzere 2 bin 243 işletmeye yaptırım uygulandı.
Ayrıca mevzuata aykırı faaliyetleri nedeniyle 21 işletme sahibi hakkında Cumhuriyet savcılığına suç duyurusunda bulunuldu.
“Gıda Güvenliği Kırmızı Çizgimiz”
Yumaklı, denetimlerin amacının vatandaşın sağlığını korumak olduğunu vurgulayarak, “Halkımızın sağlığını tehlikeye atanlara asla müsamaha göstermiyoruz. Gıda güvenliği bizim için kırmızı çizgidir. Tüketicilerimizin güvenilir gıdaya ulaşması için denetimler aralıksız devam edecek” dedi.
Karekod Uygulaması Zorunlu Oldu
Bakan, gıda denetimlerinin yalnızca yıllık planlar çerçevesinde değil, rutin kontroller ve vatandaşlardan gelen şikâyetler üzerine de yürütüldüğünü hatırlattı. Bu kapsamda, 28 Temmuz 2025 itibarıyla tüm gıda işletmelerinde zorunlu hale getirilen “Gıda İşletmelerinde Karekod” uygulamasına vatandaşların mutlaka başvurmasını istedi.

